A Sabor de Coco é uma indústria potiguar, sediada na Grande Natal, que escolheu o coco como especialidade e construiu em torno dele uma operação enxuta, criativa e sustentável. Começou beneficiando coco seco e, a partir do contato direto com o mercado local, foi ampliando o portfólio até chegar a itens que atendem varejo, hotelaria e indústria: coco ralado fresco e seco em diferentes granulometrias, óleo de coco extravirgem e snacks de coco em receitas como chips com rapadura e chips com cacau. Essa evolução veio acompanhada de um jeito próprio de produzir, com reaproveitamento de resíduos e projetos tecnológicos desenvolvidos “em casa”, o que rendeu reconhecimento público e abriu portas para novos canais.
O ponto alto dessa trajetória é a combinação de produto com propósito. A empresa foi destaque nacional pela abordagem de inovação e sustentabilidade, incluindo o Prêmio Brasil Criativo, e mantém o compromisso de reduzir insumos e transformar subprodutos do coco em novos materiais. Na prática, isso significa processos limpos, menor desperdício e um discurso ESG que o comprador consegue comprovar. Para quem precisa de previsibilidade e documentação técnica, a Sabor de Coco entrega dossiês por item e suporte de aplicação para padarias, confeitaria, foodservice e indústrias alimentícias.
Hoje, a Sabor de Coco segue expandindo mercado com base em três pilares: origem e controle de matéria-prima no Nordeste, linha de produtos com apelo de saudabilidade (sem glúten e sem lactose nos snacks e ralados) e melhoria contínua de processo, que inclui soluções próprias como equipamentos de apoio à produção com energia solar.
A iniciativa da Sabor de Coco busca inspirar todos os empreendedores que acreditam no desenvolvimento sustentável do seu negócio.
Estamos ampliando as fronteiras de comercialização para atender o mercado internacional, somos certificados FDA.
Temos participação no Programa de Qualificação para Exportação (PEIEX) oferecido pela Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil).
